Simil Muu Muu

Ciao a tutte Ragazze..Ecco qui che questa mattina vi posto la mia prima ricetta " Simil Muu Muu "                                                                          
Ingredienti per 6 bicchierini piccoli   
                                                                               
  500 ml di Latte - 2 Uova - 100 gr Zucchero - 2 cucchiai di Maizena - 1 stecca di Vaniglia o vanillina - 50 gr Cacao Amaro 
                                                                                
                               
  Come preparare i Simil Muu Muu                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Mettete il latte in una pentola con la stecca di vaniglia incisa oppure la bustina di vanillina e lasciate sobbolire                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                   Ora mettete lo zucchero e le uova in una ciotola e mescolare fino a renderle                                            belle spumose                                                                                                                                                                                    

                                                                                                                                                                                                                                                                

Ora unire al composto di uova i due cucchiai di Maizena e mescolare bene

                      

                                                                                                                                                                                                                                                         Ora versare il latte a filo (filtrato), nella ciotola, mescolare e rimettere sul fuoco e cuocere fino a che la crema non si raddensi                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                           Ora dividere la crema in due parti uguali e in una meta unirci il cacao amaro e mescolare bene. Poi prendere i bicchierini (possibilmente di vetro) e versarci un cucchiaio di crema gialla e uno di crema al cacao e componete così i vostri Muu Muu !      

                                            

                                                                                                                                                                                                                                                           Lasciarli raffreddare e se non dovete mangiarli, conservateli in frigo per un massimo di due giorni coperti con carta argentata ! Buon Appetito