E dopo le Castagnole di Carnevale, non potevano mancare loro, le più amate dai bimbi e che assumono diversi nomi in base ai paesi, Qui in Campania si chiamano Chiacchiere o anche Frappe ! E al vostro paese come si chiamano ? E si preparano nella stessa maniera ?
Passiamo al procedimento
INGREDIENTI
300 g di Farina per Dolci "Molini Pizzuti"
100 g di Burro
2 Uova
40 g di Zucchero
1 Bicchierino di Vino Bianco
Scorza di Limone e/o Arancia
Cannella q.b.
