INGREDIENTI
150 g di Pane Duro
10 g di Pan grattato
Prezzemolo
1 Uovo
Pepe
Sale
PROCEDIMENTO
Mettiamo in ammollo il pane, finché non si siamo ammorbidito del tutto
Ora uniamo l'uovo, il pepe, il prezzemolo, il sale e il pan grattato
Mescoliamo bene il tutto, l'impasto deve risultare bello sodo ma maneggevole
Facciamo delle polpettine, grosse poco più di una noce, e friggiamo in olio di semi caldo
Ed ecco le nostre polpettine, facili, veloci e povere di ingredienti ma saporitissime !
BUON APPETITO..
Che buone....quando rimane ilpane non so mai che fare..idea!!!grazie Herablog
RispondiEliminaSembrano buonissime *___*
RispondiEliminaProvatele e non ve ne pentirete ;-)
RispondiEliminaProvatele e non ve ne pentirete ;-)
RispondiEliminaBella ricettina, da provare!
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