è un'ottima torta soffice e dal sapore inconfondibile. L'ho preparata Domenica scorsa per me ed i miei familiari e devo dire che è stata un successone. Devo dire anche molto veloce da preparare, basta solo aggiungerci le uova, il burro e il latte ! Passiamo ora alla preparazione
INGREDIENTI
1 Preparato per Torta soffice al limone di Giancarlo Polenghi
3 uova
120 g di Burro Ammorbidito
150 ml di Latte
PROCEDIMENTO
Ecco cosa troveremo nella confezione
Versiamo la miscela in polvere, che troviamo nella scatola, in una ciotola
Aggiungiamo ora le uova, il burro fuso e il latte
Uniamo anche le due dosette di succo di Limone che troveremo nella scatola
Mescoliamo il tutto con uno sbattitore elettrico per ben 5-6 minuti
Versiamo il composto in una teglia dal diametro di 22-23, imburrata ed infarinata
Cuociamo in forno a 170° per 40-50 minuti
Spolverizziamo la torta con lo zucchero a velo, che troveremo all'interno nella scatola, e decoriamo a piacere !
E BUON ASSAGGIO =)
Ringrazio ancora l'Azienda Giancarlo Polenghi, per avermi omaggiato dei suoi prodotti veramente ottimi..
Vi lascio i loro contatti per maggiori info. e chiarimenti sui vari prodotti
Contatti via e-mail
Di solito le torte le faccio senza i preparati, ma questa sembra davvero buona. Ciao E alla prossima. Tua follower ....... :-)
RispondiEliminaL'aspetto invitante mi ha fatto venire voglia di provare questi prodotti che dovrebbero essere ottimi
RispondiEliminaIo amo questa torta, è molto soffice e buona. I prodotti Polenghi sono il top! Solo una cosa volevo dirti, il burro io lo metto a temperatura ambienti e a pezzi come scritto dietro la scatola, viene meglio fuso?
RispondiEliminaCiao...
io di solito lo metto sempre fuso, in maniera tale da farlo ammalgamare bene all'impasto, altrimenti delle volte è capitato che nella torta ci siano delle macchioline bianche e quelli sono residui di burro che non è stato amalgamato bene !
EliminaE' un'ottima base per delle torte fantastiche al profumo di limone!!!
RispondiEliminaottima ricetta ed ottimi ingredienti :)
RispondiEliminaGrazie. Si polenghi produce ottimi prodotti !!!
RispondiElimina