Frittata al Forno

Avete mai provato una versione leggermente più leggera della solita frittata? Io si, e invece di farla fritta, l'ho fatta al forno. Magari potreste farla ancora più light facendola solo con uova e non mettendoci alcun ripieno all'interno. Vi garantisco che è buonissima.

INGREDIENTI per 4 Persone
7 Uova
2 cucchiai abbondanti di Ricotta
Salame q.b.
Parmigiano grattugiato
Sale & Pepe

Fiori di Zucca Ripieni

Oggi vi lascio con una ricetta molto buona e che è ottima servita come antipasto o magari anche come finger food !

INGREDIENTI

Fiori di Zucchine

250g di Ricotta

1 Uovo

Parmigiano grattugiato

Prosciutto Cotto a cubetti

Sale & Pepe

Calamarata Zucchine Gamberetti e Porcini

Oggi miei amici cari voglio mostrarvi un buon primo piatto non molto pesante e ottimo in un bel pranzo in compagnia di amici e/o parenti ! 

INGREDIENTI

400 g di Calamarata

200 g di zucchine

200 g di Gamberetti

100 g di Funghi porcini

Sale

Olio Evo

Pepe

Salumificio Sap e La Loro NDUJA

Oggi vi parlo del Salumificio Sap e della loro Nduja.. 
Per chi non sapesse cos'è ora vi spiego in due parole di cosa si tratta;
La Nduja di Spilinga e un salame spalmabile piccante confezionato sia in budello naturale che in pratici e comodissimi vasetti di vetro.

O avuto l'onore e il piacere di provare per la prima volta la famosa Nduja di Spilinga ed altre cosine, sempre piccanti, che ora vi faccio vedere

Olio al Limone e all'Aglio VOM FASS

Ciao amici oggi vi voglio presentare i miei nuovi alleati in cucina. Sono degli oli per condire qualsiasi pietanza al profumo di Limone o Aglio. VOM FASS

L'Olio d'Oliva al Limone "VOM FASS" è ideale per accompagnare pesce e fritture, ottimo anche con insalate o verdure cotte, dove ne innalza il sapore ed il gusto !

Bigoli con Lumachine di Mare

INGREDIENTI per 4 Persone
400 g di Lumachine di mare
1 Scatola polpa di pomodoro
1/2 di Vino bianco
1 conf. pasta fresca Bigoli
Aglio
Olio EVO

Distillati Andrea da Ponte !

Oggi vi presento una buona e valida azienda produttrice di distillati, soprattutto Grappe di ogni genere.. Stiamo parlando di Andrea Da Ponte !

Eleganti, raffinati, preziosi. I distillati Andrea Da Ponte sanno distinguersi per tutte quelle peculiarità che rendono le gemme esclusive e perciò diverse l’una dalle altre. Sono gioielli ineguagliabili, splendenti per la loro evidente unicità, emozionanti per la loro disarmante purezza. Un sorso di questa ammaliante melodia dei sensi trasforma ogni attimo in un piacere intenso per il palato che s’avvolge di travolgenti note sulle quali si specchia un mondo di classe, un cenacolo di veri intenditori che riflette il gusto per la perfezione, quella perfezione che arriva da una terra d’élite naturalmente vocata alla coltivazione della vite.

Fragole al Cioccolato

Oggi ricetta, anzi dessert veloce veloce.. Fragole al Cioccolato

INGREDIENTI
Fragole
Cioccolato "pura delizia" fondente

Giochi di Carta Sassi

Per la gioia del mio Cucciolone più grande oggi vi mostro i suoi nuovi giochini, tutti completamente in carta ! Vi presento l'Azienda SASSI JUNIOR.

Ecco come si presenta uno dei 4 libri "Giochi di Carta"

La Tua Cover Personalizzata..

Ciao ragazzi oggi voglio mostrarvi le mie nuove e personalissime cover.

Le ho potute creare grazie al favoloso sito internet La Tua Cover Personalizzata !

Ne ho potuto creare ben due. La prima in foto è la mia mentre la seconda è di mio marito !!