Pasta Fredda Mista

Con questo caldo, vi lascio la ricetta della pasta fredda, un'ottima alternativa alla solita pasta calda, che con questo caldo sembra non andare proprio giù ! Ottima anche per portarla al mare..

INGREDIENTI

400 g di Rigatoni

100 g di Provola Bianca

100 g di Pomodori

100 g di Mais

Basilico

Sale

Granita al Limone

Ciaooo.. Oggi vi voglio lasciare una bella e fresca ricetta, pronta in pochissimo tempo e molto gustosa dopo una bel pranzo o cena !

Vi lascio la ricetta della Granita al limone senza gelatiera !

INGREDIENTI

500 ml di Acqua

260 g di Zucchero semolato

500 ml di Succo di Limone

Fettine di limone

Aceto Balsamico di Fragola VomFass

Cari lettori, oggi vi voglio presentare il mio nuovo super alleato in cucina, l'Aceto Balsamico di Fragola di VOMFASS.

Qui vi lascio anche il link del sito VomFass dove potrete trovare tutti i vari Aceti Balsamici di vari gusti e fragranze http://www.vomfass.it/index.php/prodotti-sfusi/aceti-balsamici/waldburg-balsam

L'Aceto Balsamico di Fragola  è composto da aceto aromatizzato di fragola e 

da polpa di fragola (zuccherato e rifinito dall'aggiunta dell’aceto di brandy).

Con Nuvita Cresco il Mio Cucciolo

Buonasera a tutti, oggi voglio parlarvi di NUVITA baby prodotti per bambini.
Nuvita si ispira alle mamme ed ai papà moderni, creando così prodotti dal facile utilizzo e ideali a risolvere qualsiasi necessità quotidiana. 
Tutti i prodotti Nuvita sono esposti a ben 4 test qualitativi che assicurano le prestazioni e la durata nel tempo; sono fabbricati in merito alle normative in vigore in materia di sicurezza ed infine possiedono tutte le certificazioni, richiesti dalla legge, per la tutela della salute.

Frittata al Forno

Avete mai provato una versione leggermente più leggera della solita frittata? Io si, e invece di farla fritta, l'ho fatta al forno. Magari potreste farla ancora più light facendola solo con uova e non mettendoci alcun ripieno all'interno. Vi garantisco che è buonissima.

INGREDIENTI per 4 Persone
7 Uova
2 cucchiai abbondanti di Ricotta
Salame q.b.
Parmigiano grattugiato
Sale & Pepe

Fiori di Zucca Ripieni

Oggi vi lascio con una ricetta molto buona e che è ottima servita come antipasto o magari anche come finger food !

INGREDIENTI

Fiori di Zucchine

250g di Ricotta

1 Uovo

Parmigiano grattugiato

Prosciutto Cotto a cubetti

Sale & Pepe

Calamarata Zucchine Gamberetti e Porcini

Oggi miei amici cari voglio mostrarvi un buon primo piatto non molto pesante e ottimo in un bel pranzo in compagnia di amici e/o parenti ! 

INGREDIENTI

400 g di Calamarata

200 g di zucchine

200 g di Gamberetti

100 g di Funghi porcini

Sale

Olio Evo

Pepe

Salumificio Sap e La Loro NDUJA

Oggi vi parlo del Salumificio Sap e della loro Nduja.. 
Per chi non sapesse cos'è ora vi spiego in due parole di cosa si tratta;
La Nduja di Spilinga e un salame spalmabile piccante confezionato sia in budello naturale che in pratici e comodissimi vasetti di vetro.

O avuto l'onore e il piacere di provare per la prima volta la famosa Nduja di Spilinga ed altre cosine, sempre piccanti, che ora vi faccio vedere

Olio al Limone e all'Aglio VOM FASS

Ciao amici oggi vi voglio presentare i miei nuovi alleati in cucina. Sono degli oli per condire qualsiasi pietanza al profumo di Limone o Aglio. VOM FASS

L'Olio d'Oliva al Limone "VOM FASS" è ideale per accompagnare pesce e fritture, ottimo anche con insalate o verdure cotte, dove ne innalza il sapore ed il gusto !

Bigoli con Lumachine di Mare

INGREDIENTI per 4 Persone
400 g di Lumachine di mare
1 Scatola polpa di pomodoro
1/2 di Vino bianco
1 conf. pasta fresca Bigoli
Aglio
Olio EVO